🥞 بان كيك باللبن الجاموسي من عزبتنا
بان كيك طري ومشبّع، بطعم غني من اللبن الجاموسي الكامل الدسم… فطار أو حلو سريع يرضي الكل ☀️😋
🥛 المكونات:
- 1 كوب لبن جاموسي من عزبتنا
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة بلدي جاموسي (مذابة)
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- رشة ملح
- فانيليا
👩🍳 طريقة التحضير:
1. نخفق اللبن مع البيضة والسكر والفانيليا.
2. نضيف الزبدة ونقلب.
3. نضيف الدقيق والبيكينج بودر والملح ونخلط لحد ما الخليط يبقى ناعم.
4. نسخّن طاسة غير لاصقة وندهنها زبدة خفيفة.
5. نصب مقدار مغرفة ونستنى لحد ما تظهر فقاقيع، نقلب على الوش التاني.
6. نقدّمها سخنة مع عسل أو فاكهة.
🧡 التقديم:
تتقدم مع:
- عسل نحل
- فواكه طازة
- أو نقطة زبدة بلدي تسيح فوقها 👌